Как приготовить паштет из куриной печени и свинины: оригинальный домашний рецепт
Паштет из свиной печени Домашний паштет — отличная альтернатива покупному. Делать его совсем не сложно, процесс увлекательный, вариаций блюда — миллион. Паштет можно делать из печени , из рыбы , из птицы , как из самых простых ингредиентов, так и более сложный , если вы задумали подать его на праздничный стол. Печень очистить, промыть, мясо порезать кусками и немного отварить с луком, специями и морковью.
Мясные паштеты отлично подходят на завтрак, в качестве перекуса и как закуска на праздничный стол. Самыми ароматными они получаются из печени. Для приготовления используют куриную, утиную, гусиную, кроличью, свиную и говяжью печень. Есть несколько способов приготовления. Сырую печень можно пропустить с луком и чесноком через мясорубку, массу вылить в высокую форму и запечь в духовке. Еще кусочки сырой печени можно просто обжарить с овощами и измельчить или печень можно предварительно отварить и измельчить с обжаренными овощами.
- Последние новости
- Печеночный паштет не только вкусен, но и очень полезен, так как печень является источником важных витаминов и микроэлементов. Подавайте паштет из свиной печени на тостах или свежем хлебе, украсив зеленью.
- Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов.
- Соболева Валентина Поваренок 2 уровня.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- У мускатного ореха пряно-жгучий вкус и своеобразный аромат. Порошок мускатного ореха добавляют
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Самый вкусный печеночный паштет из свиной печени получается с большим количеством моркови и добавлением молока. Я с удовольствием и готовлю, и съедаю такое блюдо не только на завтрак, но еще на обед или ужин.
